|
|
Kip Drumsticks Met Vruchtensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gr rijst
12 drumsticks
kerriepoeder
djahé (gemberpoeder)
1 ui
6 eetlepels ketjap
2 kiwi`s
2 appels
2 eetlepels sesamzaadjes
1 blikje doperwtjes
Voorbereiding:
Kook de rijst.
Bestrooi intussen de drumsticks met kerrie en een snufje djahé.
Snipper de ui en fruit die even aan.
Bereidingswijze:
Voeg de drumsticks toe en bak ze gaar.
Voeg de ketjap bij de kip en verwarm alles goed.
Snijd de kiwi`s en de appels in plakjes en roer die door de saus.
Laat de saus nog even sudderen en strooi er dan de sesamzaadjes over.
Meng de doperwtjes door de rijst en serveer dit `samen met de drumsticks
|
|
|